日本料理 あじ彩 (ニホンリョウリ アジサイ)

伝統的技法を現代的な感性で作り上げた日本料理を旬の食材で。三川内焼きの伝統美を今に伝える店内で、本格日本料理をご提供いたします。熟練の匠が、その時々の旬の食材を厳選し、伝統的な技法に現代的な感性を加えて昇華させます。長崎の豊かな海の幸、山の幸を会席や御膳で心ゆくまでご堪能ください。大切な方との会食や記念日を彩る、上質な和の空間です。