
地元産の食材とシェフの技が彩るフュージョンフレンチ。太宰府天満宮を中心に点在する江戸末期や明治期の建物をリノベートした「ホテル カルティア太宰府」。ホテル内のレストラン「ルアン」では、その地域の最高の食材を最もおいしく召し上がっていただくことを目的に、街や施設に根付くストーリーを料理で表現する、地産地消をお愉しみいただけます。フレンチや和食などの概念にとらわれず、その土地の食文化を革新的な一皿に昇華してご提供いたします。
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2027年2月6日〜2月26日